Molho Pesto de Manjericão

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Molho Pesto

Vamos a receita:
04 dentes de alho
03 xícaras de manjericão fresco
200 g de queijo parmesão ralado
200 g castanhas de caju
1/2 xícara de azeite
Sal agosto
Pedra de gelo
No liquidificador ou processador bater a castanha , o alho o azeite e queijo parmesão. O manjericão e gelo para não deixar escurecer.

Pronto…perfeito para massas, carnes e saladas. Faz e me fala!

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Ingredientes
💢 1k de carne moída
💢 400g de trigo
💢 Pimenta Síria
💢 Canela
💢 Azeite
💢 1 cebola
💢 4 dentes de alho
💢 folhas de hortelã frescas
💢 Sal

Coloque pelo menos 1hora antes de molho na água até ele hidratar. Bata no processador hortelã, cebola e o alho. Junte a carne moída, coloque o que foi triturado e tempere com sal, pimenta síria, cabela e azeite. Experimente se necessário coloque mais. Delícia né?

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