Ingredientes
Para Massa
💥1/2 k de farinha de trigo
💥200g de manteiga sem sal
💥1 ovo
💥Sal
💥1/2 de água gelada
Para Recheio
💥1 vidro de Palmito
💥1 caixinha de Tomatinho cereja
💥 300g de ervilhas
💥 1 cebola ralada
💥 1 colher de sopa de requeijão
💥 Azeite
💥 Alho desidratado
💥 Pimenta moida
💥 Salmora (sal + 1 xícara de água + 1 colher de sopa farinha de trigo)🍴
Modo de Preparo
Em uma vasilha coloque a Farinha de trigo, adicione o ovo e aos poucos a manteiga gelada até formar uma farofa por fim o sal. A água gelada adicione aos poucos até dar a ligação, nem sempre use toda.Leve a geladeira por 30 minutos dividindo em 2 partes. Vamos para o recheio, no azeite coloque a cebola e o alho desidratado em seguida a ervilha, o tomate e Palmito. Coloque a salmora e espere ferver, verifique o sal e pimenta moída e adicione no fim 1 colher de requeijão . Abra a massa na forma, coloque o recheio e por cima a outra parte da massa.Pincele com 1 gema.😋😋
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